2025中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)在山西汾陽盛大啟幕

9月29日，2025中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)在山西省汾陽市中國(guó)杏花村國(guó)際白酒交易中心盛大啟幕。本屆酒博會(huì)為期三天，從9月29日至10月1日，以“遙指杏花 醉美呂梁”為主題，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，是山西省唯一的國(guó)家級(jí)、國(guó)際性綜合酒類專業(yè)展會(huì)。汾酒集團(tuán)為首席戰(zhàn)略合作伙伴。

本屆博覽會(huì)全面進(jìn)行市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型，以助力產(chǎn)區(qū)品牌建設(shè)為核心目標(biāo)，旨在通過推動(dòng)行業(yè)交流合作、促進(jìn)市場(chǎng)新消費(fèi)、弘揚(yáng)深厚酒文化、拓展酒旅深度融合以及加強(qiáng)行業(yè)規(guī)范管理，進(jìn)一步提升呂梁杏花村作為中國(guó)清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的知名度與影響力，推動(dòng)呂梁產(chǎn)區(qū)打造成為具備國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的白酒產(chǎn)業(yè)集群，為其他白酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展提供寶貴的借鑒與示范，促進(jìn)中國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)的整體進(jìn)步。

本屆酒博會(huì)展覽總面積達(dá)3萬平方米，共設(shè)五大特色展館。A館中國(guó)名酒館匯聚全國(guó)頭部酒類品牌企業(yè)；B館呂梁產(chǎn)區(qū)品牌館集中展示呂梁規(guī)模以上品牌酒企；C館綜合館涵蓋國(guó)內(nèi)酒類企業(yè)、酒類裝備、包裝包材及國(guó)際酒品；D館山西綜合館重點(diǎn)展示以呂梁產(chǎn)區(qū)為代表的山西酒類全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)；E館數(shù)字化展館則聚焦行業(yè)科技創(chuàng)新與數(shù)字化轉(zhuǎn)型。此外，館外還設(shè)有山西“老字號(hào)”展區(qū)、酒博會(huì)嘉年華、文旅產(chǎn)業(yè)展位、酒文創(chuàng)產(chǎn)品展示區(qū)、惠民采購(gòu)區(qū)等多元展區(qū)，通過發(fā)放消費(fèi)券、打造“酒水超市”等形式，切實(shí)促進(jìn)消費(fèi)增長(zhǎng)。

本屆博覽會(huì)吸引近500家國(guó)內(nèi)外名酒企業(yè)、酒類裝備及包裝包材企業(yè)參展，國(guó)際化程度顯著提升。希臘作為主賓國(guó)領(lǐng)銜參展，捷克、法國(guó)、意大利、智利、西班牙等近20個(gè)國(guó)家和地區(qū)的300多家國(guó)際品牌企業(yè)共同參與。

酒博會(huì)期間還將舉辦30余場(chǎng)專題活動(dòng)，包括2025中國(guó)酒業(yè)發(fā)展大會(huì)、中國(guó)露酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、第四屆中國(guó)酒業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)大會(huì)、呂梁白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇等高層次會(huì)議以及“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)酒類零售誠(chéng)信示范店”、2025“清樽獎(jiǎng)”等系列主題活動(dòng)。本屆酒博會(huì)將突出科技與文化融合，設(shè)置科技展區(qū)展示智能釀造、區(qū)塊鏈溯源等最新科技成果，并通過數(shù)字化手段實(shí)現(xiàn)線上線下聯(lián)動(dòng)展覽。文化方面將舉辦2025“中國(guó)菜”藝術(shù)節(jié)暨第四屆汾陽美食美酒文化節(jié)、“千年汾州府，詩(shī)酒杏花村”首屆祭酒文化活動(dòng)等，深入挖掘和展示杏花村酒文化內(nèi)涵。

自2017年酒博會(huì)首次舉辦以來，這場(chǎng)以酒為媒、以會(huì)聚力的盛會(huì)，以促進(jìn)酒業(yè)市場(chǎng)發(fā)展為主線，聚焦市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)、消費(fèi)端為重點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)辦展、國(guó)際化開放，積極把握新的市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇，開拓創(chuàng)新思路，全方位展示酒業(yè)產(chǎn)品、先進(jìn)技術(shù)與知名品牌，致力于持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)影響力，全力構(gòu)建酒業(yè)發(fā)展的全新市場(chǎng)格局，不僅成為汾陽閃亮的城市名片，更成為推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎。

2024中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)多項(xiàng)數(shù)據(jù)創(chuàng)歷史新高，邀請(qǐng)了500余家企業(yè)參展，吸引了近3000名商貿(mào)企業(yè)的積極參與，其中包括了來自19個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近60家國(guó)際企業(yè)參展參會(huì)，超過150個(gè)國(guó)際品牌參與，進(jìn)一步提升了展會(huì)的國(guó)際影響力和知名度，為中外酒業(yè)合作拓展了更廣闊的空間。同時(shí)，2024中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)深化了國(guó)內(nèi)外以及省際、省內(nèi)間的合作，取得了一系列顯著的合作成果，推動(dòng)了區(qū)域合作向更深層次、更廣領(lǐng)域、更高水平發(fā)展。

酒博會(huì)的連年成功舉辦，顯著帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2024年，汾陽市GDP達(dá)到376.27億元，較2016年增長(zhǎng)170.5%；一般公共預(yù)算收入增長(zhǎng)381%；以白酒為主的制造業(yè)增加值達(dá)212.66億元，總量排名全省第一，酒業(yè)已成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的核心支撐。

汾陽市歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，是歷史名城、革命老區(qū)、文化大市。同時(shí)，汾陽市還享有中國(guó)廚師之鄉(xiāng)、核桃之鄉(xiāng)、小米之鄉(xiāng)、民間藝術(shù)之鄉(xiāng)等美譽(yù)，是全國(guó)最佳美食文化旅游城市、酒文化旅游城市和全國(guó)文化先進(jìn)市。這里擁有深厚的釀酒底蘊(yùn)，是汾酒的故鄉(xiāng)，擁有6000年釀造史、1500年成名史、1200年詩(shī)酒史。汾陽杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)作為清香型白酒產(chǎn)區(qū)的核心承載區(qū)域，有“一汾三金六星”為主的骨干企業(yè)：龍頭企業(yè)汾酒集團(tuán)，汾陽王酒業(yè)、汾杏酒廠、汾陽市酒廠“三大”金牌企業(yè)以及青花酒廠、杏花香酒廠、汾蘊(yùn)酒廠、古杏酒廠、杏花產(chǎn)區(qū)酒業(yè)集團(tuán)釀造公司、晉善晉美酒業(yè)“六大”新星企業(yè)。有“汾”“竹葉青”“杏花村”“汾陽王”4個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)和19個(gè)省級(jí)著名商標(biāo)。同時(shí)，該開發(fā)區(qū)充分發(fā)揮自身區(qū)位、資源和文化底蘊(yùn)優(yōu)勢(shì)，精心規(guī)劃“一區(qū)六園”，通過提升品質(zhì)、塑造品牌、優(yōu)化環(huán)境、促進(jìn)融合等一系列舉措，全力推進(jìn)“杏花村汾酒”專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)，致力于打造中國(guó)清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)、中國(guó)酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)和全球知名酒文旅融合發(fā)展引領(lǐng)區(qū)。

近年來，汾陽市以杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)為契機(jī)，傾力打造白酒全產(chǎn)業(yè)鏈條，穩(wěn)步推進(jìn)占地5000畝、投資200億元的酒文旅融合項(xiàng)目，連續(xù)9年舉辦汾陽酒博會(huì)，連續(xù)3年在16省28城和2個(gè)國(guó)家、1個(gè)地區(qū)舉辦“汾清天下·杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)全國(guó)行”專場(chǎng)推介，釀酒高粱種植面積穩(wěn)定在12萬畝以上，白酒及關(guān)聯(lián)企業(yè)突破1100戶，白酒產(chǎn)量達(dá)25.7萬千升、總產(chǎn)值超271億元、營(yíng)收近372億元，是全國(guó)最大的清香型白酒生產(chǎn)基地。2024年，汾陽白酒產(chǎn)量超30萬千升，占全國(guó)大曲清香型白酒的60%，白酒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破270億元，總營(yíng)收372億元，一個(gè)蓬勃發(fā)展的“大清香時(shí)代”正加速到來。

作為國(guó)際性專業(yè)展會(huì)，中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)已成為推動(dòng)行業(yè)發(fā)展、區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和消費(fèi)提振的重要平臺(tái)。通過匯聚全球酒類企業(yè)、專家與品牌，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作與技術(shù)創(chuàng)新，推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)向高端化、智能化升級(jí)。同時(shí)，為汾陽吸引資金、技術(shù)與人才，帶動(dòng)包裝、物流、旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)注入新動(dòng)力，并顯著提升城市影響力。在消費(fèi)層面，酒博會(huì)通過線上線下融合模式直接拉動(dòng)酒類產(chǎn)品銷售，激發(fā)消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)酒品的需求，展會(huì)期間現(xiàn)場(chǎng)銷售額顯著，優(yōu)惠活動(dòng)與線上渠道拓展進(jìn)一步擴(kuò)大了消費(fèi)群體，同時(shí)通過打造消費(fèi)新場(chǎng)景、增強(qiáng)商業(yè)活力，持續(xù)促進(jìn)市場(chǎng)繁榮，成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎。

2025中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)以更大的規(guī)模、更豐富的活動(dòng)、更多元的亮點(diǎn)，全面展現(xiàn)中國(guó)酒業(yè)的創(chuàng)新活力和發(fā)展前景，為國(guó)內(nèi)外酒類行業(yè)搭建交流合作的高端平臺(tái)，進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（白赟）