涂志遠(yuǎn)：綠色庫倫打造健康特色農(nóng)產(chǎn)品

新華信用|2025年08月12日

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8月11日，內(nèi)蒙古“草原優(yōu)品”品牌推介活動(dòng)在北京舉辦。在“草原優(yōu)品”推介環(huán)節(jié)，內(nèi)蒙古通遼市庫倫旗供銷合作社聯(lián)合社主任涂志遠(yuǎn)以“一份綠色一份健康庫倫特色農(nóng)產(chǎn)品與你同行”為主題，向現(xiàn)場嘉賓推介庫倫旗特色農(nóng)產(chǎn)品。

庫倫旗，這座塞外小城承載著“中國安代藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“中國蒙醫(yī)藥文化之鄉(xiāng)”、“中國蕎麥文化之鄉(xiāng)”三項(xiàng)美譽(yù)，其旗政府所在地庫倫鎮(zhèn)更是榮膺“中國歷史文化名鎮(zhèn)”和“中國特色旅游景觀名鎮(zhèn)”稱號?！叭l(xiāng)兩鎮(zhèn)”，成為庫倫旗閃亮的文化名片。

庫倫旗位于北緯42°黃金種植帶，得天獨(dú)厚的自然條件為蕎麥生長提供了優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。當(dāng)?shù)厥w麥采用傳統(tǒng)種植方式，在無污染的環(huán)境中生長成熟，保證了蕎麥的高品質(zhì)。

作為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，2024年，“庫倫蕎麥”區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)83.02億元，全旗蕎麥種植面積穩(wěn)定在10萬畝，總產(chǎn)量1.5萬噸，約占全國蕎麥總產(chǎn)量的四分之一以上，堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)為其進(jìn)一步發(fā)展提供了廣闊空間。

近年來，庫倫旗持續(xù)深耕蕎麥產(chǎn)業(yè)價(jià)值，在做優(yōu)蕎麥米、蕎麥面粉等基礎(chǔ)加工產(chǎn)品的同時(shí)，大力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈向精深加工領(lǐng)域延伸。當(dāng)?shù)仄髽I(yè)不斷創(chuàng)新研發(fā)與技術(shù)升級，成功開發(fā)出蕎麥茶、蕎麥麥片、蕎麥免煮面、蕎麥醋以及蕎麥營養(yǎng)沖調(diào)食品等多元化、高附加值的蕎麥精加工產(chǎn)品，顯著提升了蕎麥產(chǎn)業(yè)效益。