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陜西富平縣：這里的柿子紅了

新華財(cái)經(jīng)|2025年10月25日
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火紅的“柿”業(yè)，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的特色產(chǎn)業(yè)。

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富平縣紅彤彤的柿子。陶恩榮攝

又是一年柿子紅。陜西省富平縣有2000多年栽植柿子的歷史，走進(jìn)富平縣曹村鎮(zhèn)，放眼望去，一串串成熟的柿子掛滿枝頭，紅彤彤的柿子在陽光的浸潤下嬌艷欲滴。

柿農(nóng)們趁著霜降過后抓緊采摘柿子，經(jīng)選果、削皮、烘烤、冷凍等一系列工序后，制成“冰柿”?；鸺t的“柿”業(yè)，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的特色產(chǎn)業(yè)。（陶恩榮）

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當(dāng)?shù)剞r(nóng)民采摘柿子。陶恩榮攝

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工人將削好皮的柿子掛上烘烤架。陶恩榮攝

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準(zhǔn)備烘烤的柿子。陶恩榮攝

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工人將烘烤過的柿子摘下來。陶恩榮攝

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工人們將烘烤過的柿子裝進(jìn)禮品盒準(zhǔn)備冷凍制成“冰柿”。陶恩榮攝

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編輯：王姝睿

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